282017Dic

Indice Glicemico

INDICE GLICEMICO PERCHÉ È IMPORTANTE E QUALI SONO GLI ALIMENTI A BASSO IG Si parla sempre più spesso dell’indice glicemico e dell’importanza di scegliere alimenti che lo abbiano basso non solo per chi soffre di diabete ma anche per chi vuole mantenersi in salute più a lungo. Mangiare alimenti con indice glicemico basso aiuta infatti a prevenire diabete, obesità, malattie cardiovascolari e…

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162017Mag

Insalata di farro alla siciliana

Ingredienti per 2 porzioni Porzioni maschi/femmine 2 1 ½ Olio di oliva extra vergine 10 5 3 Olive in salamoia 80 40 20 Succo di arancia 100 50 25 Cavolfiore, inflorescenze 400 200 100 Porri 50 25 13 Farro 140 70 25 la scorza di 1/4 di arancia sale, pepe Preparazione per 2 porzioni Soffriggere…

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112017Feb
Calcola il tuo IMC

Calcola il tuo IMC

Il peso corporeo, a differenza di quanto si può immaginare, può essere definito più che con misura in chilogrammi, con il valore dell’indice di massa corporea (IMC o BMI in inglese, Body Mass Index) che si calcola dividendo il peso (in kg) per la statura (in metri) elevata al quadrato. IMC : PESO/(altezza)^2 Nell’adulto, con…

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